"Catering Mandiri" di dirikan pada tahun 1990 oleh Ibu. Hj. Tety Marliati Hamzah, dengan konsep murah, meriah, amanah dan berkualitas dengan maksud dan tujuan untuk memberikan layanan jasa catering baik konsumen kelas menengah atas dan menengah bawah dengan tidak mengabaikan pelayanan yang maksimal sehingga seluruh konsumen merasa terlayani sehingga mendapat kepuasan yang maksimal dalam arti kami memang memberikan layanan kepada konsumen murah, meriah, dan amanah. Sesuai motto perusahaan kami " katepi ku nu leutik tur kaharti kahontal ku nu aya matak bagja" Tugas kami yang paling pokok menjaga konsumen baik untuk acara pernikahan ataupun khitanan dll adalah sbb :
1. Rasa makanan sesuai standar nasional dengan koki perhotelan
2. Dekorasi ditata sedemikian sempurna.
3. Jaminan jumlah porsi, ( piring tidak dicuci )
4. Kebersihan tempat acara terjamin.
1. ICE CREAM 2. ES. GOYANG 3. ES CENDOL 4. ES CAMPUR 5. ES LOYANG 6. ES DOGER 7. ES SELASIH 8. SOFT DRINK (*) 9. SOUP BUAH 10. PUDING FLA 11. KUE/JAJANAN PASAR 12. BUAH MUSIMAN 13. ANEKA JUICE 14. FRUIT COCTAIL 15. BUAH POTONG 16. ANEKA MINUMAN HANGAT 17. COFFE BREAK